Il est collecté à la fin du printemps (début mai) jusqu'à la fin juin.
Miel de sapin
- Il a une action antiseptique sur le système respiratoire
- Il a des propriétés curatives
- Il crée un environnement alcalin au cours de son métabolisme
- Anémie anti-fer
- Il agit comme un équilibreur entéro-gastrique
- A une forte action antioxydante
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